为什么鹦鹉老是咬人？
因为人类有手，而很多鸟类都没有牙，所以嘴部发达的啄食能力是鸟类唯一的进攻性武器了（只有少数猛禽有比较有效的利爪）。而且由于人类的手一般都不会乱动，看起来就像是一整块的食物（手不放到嘴边它们也看不出是什么），这就使得手成为了鸟类攻击性训练的主要目标。很多鸟类在幼鸟时期就会不断地练习啄手了…… 所以说如果看到一只小鸟很萌地站着你面前盯着你的脸看的时候，千万别以为它是要跟你友好打招呼！有可能是它正在观察你的手适合下嘴啃还是不适合哦~
不过有些鸟类是不会主动攻击人类的手的——比如文鸟、虎皮鹦鹉等。这是因为这类鸟的嘴对头部肌肉不很依赖，可以通过调整舌头位置来控制嘴的方向。当它们发现无法控制嘴的时候，会吐出食物并停止攻击；相反，一些鸟类的嘴对头部肌肉的依赖性很强，一旦嘴被挡住或者无法合拢就没办法吞咽，这时候它们只能放弃嘴中的食物并继续张开嘴。
这也就解释了为什么一些鸟类在攻击你的时候会把头伸过来而你却看不到它的嘴。因为它已经用尽了所有的力气却没能成功把嘴里的东西送进去。