什么狗最喜欢咬人？
先说结论，不存在「某犬种特别喜欢/不喜欢咬人」的说法。 任何犬种在不良训练者和野蛮主人的调教下都能成为喜欢咬人的恶犬；同样，没有一定只咬某种类型的猎物（包括人类）的犬科动物，只有善于捕捉不同体型、体重和攻击性的猎物的不同犬种。 ———分割——— 关于咬合力，很多答主已经提供了很详细的资料。这里重点说几个其他答主可能没有提到的重要知识点。
1.并不是所有的犬科动物都具备锋利的牙齿和强大的撕咬能力。例如我们的近亲狼，虽然具有锋利的牙口，但并不以撕咬著称——因为狼主要捕猎大型啮齿类动物和中小型野生动物，这些猎物通常不会太坚固的护甲或坚硬的外壳，但狼不具备像犬科动物那样可以伸长的下巴和可以完全闭合的嘴部肌肉群，因此它们虽然牙齿锋利但是啃咬起来效率并不高，比起直接撕扯，它们更喜欢磨碎它们的猎物。当然，狼的牙齿也不是吃素的，几千万年进化的结果使它们的犬齿能够轻松刺穿较厚的皮革和结实的肌肉，所以如果人类不善待它的话，狼也是有能力给人类留下相当严重的伤口的。
2.尽管我们经常会看到狗狗咬住东西不放的时候舌头一卷就吞了下去，但它们其实没有那么强的消化能力。首先人类的唾液里含有大量的溶菌酶，可以有效杀灭口腔内细菌，而狗狗的唾液里则含有溶菌酶和抗毒素，可以减少它们对食物腐败细菌的依赖；但不管怎么说，狗狗的胃里没有分解纤维素的酶，所以它是做不到像人一样完整地咀嚼并吞食木棍之类的食物的……你看到的它「狼吞虎咽」的样子其实是它在努力地将食物推进体内，而不是像人一样用食道里的唾液充分搅拌再咽下的过程。 至于那些无法完全咀嚼就吞下来的骨头，会原封不动地被吐出来。
3.并不是所有的犬科动物都以血肉之躯作为自己主要的食物来源。虽然它们都是食肉动物，但是它们的肠子短，没有发酵腔，不具备消化草食性植物的能力。所以虽然它们可以捕捉草食性动物，但它们并没有专门用来消化大量粗纤维的肠胃道。如果有机会，它们当然是乐于撕咬一块肉的，但如果那块肉不够新鲜或者本来就不打算细嚼慢咽的话，它们会很快把它呕出来的……不是不爱吃，而是吃了肚子会难受。这点和人非常相似。