豚鼠怎么养长的快？
目前世界上养殖最多的啮齿类动物莫过于豚鼠了，它们被广泛用作实验动物，例如在药物毒性试验、皮肤病和传染病的研究中都离不开它们的身影；另外由于体形小、易饲养、繁殖力强且性格温顺等特点，也被广泛用于非科研领域的宠物养殖。 既然豚鼠这么受欢迎，那我们有没有可能通过人工培育或者基因手段来使它长得更快一些呢？其实早在上世纪50年代就有研究者们尝试对豚鼠进行加速生长，以期获得更大的经济收益，不过当时的技术条件限制了研究者们的想象力，他们只能试图从食物方面寻找突破口。
有实验表明，给生长中的小白鼠饲喂大量的蛋白质可以显著加快它的生长速度，同样地，如果给断奶后的豚鼠连续10天每天投喂16g的鸡蛋也可以使其增重约20%（如果一次性大量给食可能会造成肠胃受损甚至死亡），可见合理增食蛋白质对于快速长大的重要性[1]。 除了增加食物中的蛋白质含量之外，还可以通过改变氨基酸的比例来提高效果。比如在小鼠体内添加富含亮氨酸的营养物质就可以使它比单吃普通食物多增重13%左右，而添加苯丙氨酸则没有明显作用，说明亮氨酸对小鼠促生长作用明显[2]。也有科研人员尝试给小白鼠饲喂不同比例的碳水化合物+蛋白质+脂肪饮食，发现添加糖类的比例由70%降至40%可以明显促进它的快速生长，当添加植物油时却没有明显作用，进一步说明高碳水的营养模式对于小鼠的快速成长有着重要的意义[3]。
随着技术的进步，现在我们可以对单个基因的功能进行定位了，这就为利用基因技术来改造动物的速度和体型起到了巨大的推动作用。 比如已经发现了控制机体脂肪代谢的基因FABP4能够影响肥胖的发生发展，而位于该基因启动子区域的SNPs与个体间的体重差异有关，进一步证明在机体能量平衡和肥胖发生发展中基因遗传因素起着非常重要的作用[4]。
在小鼠的肠道内存在一种调节营养物质吸收的细菌群落，当用抗生素杀灭这些细菌后，小鼠对营养物质的吸收能力会变差，进而导致其变瘦。这说明肠道菌群的结构变化有可能影响人类及小动物的能量代谢从而对健康产生重要影响[5]。 目前基因技术在动物改良和应用方面已取得了很大的成功并展现出巨大的应用前景，相信随着科学技术的不断发展，我们有能力进一步改造动物品种，创造更多经济效益，同时也为全球粮草危机贡献一份科学家的力量！