咖色龙猫怎么配出来?

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我第一次做的龙猫配色,是浅啡和奶棕,颜色比较淡的,但是做出来以后,颜色不均匀且发灰,后来我就把两种泥都加深了色度,重新做了,下图是第二次做的。 又过了几天,我想再试一次,就调了一种更深的咖啡色和奶油色,打算做出一条深色的,结果,我失败了… 两条都是深色,不分上下! 我是这样搭配的。

先倒一些底粉到模具里,用刮刀铺平,然后撒上咖啡粉,再用刮刀由中间向两边划开,让咖啡粉融入底粉中,接着倒入热水,温水,千万不要开水啊~等到稍微冷却后,就入烤箱烤啦~ (注意:在倒咖啡的时候,因为要控制用量,所以可以一边倒,一边用刮刀搅拌,如果太干了加些热水进去,相反就加些牛奶) 这是我做的试色,效果是这样的…… (这里忘记拍照了╮( ̄▽ ̄)╭ ) 可以看出已经出现了咖色,而且深浅不一,这就是没有搅拌均匀的缘故,等到完全混合,就成了均匀的咖色啦。

还有一个小技巧,如果想要更加自然的感觉,可以在烘烤的时候在表面喷一些水雾,等几分钟,就会看到有细密的水雾印子,马上就好啦~

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