宠物兔子可以吃吗?
现在养兔的人越来越多了,也发现了一个问题,养兔之后的处理问题,大部分人应该都是吃兔吧,那么兔肉该怎么食用呢,下面就为大家做详细的介绍。
1 、饮食禁忌:
(1)兔肉严禁生吃,一定要煮熟了吃,以防止寄生虫中毒。
(2)吃兔肉时,可以适当加入一些生姜、大葱、大蒜等温性调料,这样可减弱兔肉的寒性,更有利于减肥。
(3)感冒患者、高血压、糖尿病患者不宜食用。
(4)孕妇不宜食用。
2 、如何挑选:
(1)根据毛的颜色来挑选,优质的兔肉外皮上是呈青色的,草食动物的毛发是呈绿色的,如果是黄色的就说明是喂养动物粮食的,或者动物吃了含有药品的食品。
(2)根据兔肉的重量来挑选,一定要选择重量比较重的,那样的肉质更加厚实,吃着更过瘾,当然还可能是兔肉患病造成的。
(3)根据形状来挑选,优质兔肉一般都是特别平整的,而且肉片是比较的薄,肉间隙都是很整齐的,猪肉是完全没有这个情况的,所以很好挑选。
怎么吃兔子才不会违规?
1、吃家畜家禽还是不健康
吃家禽家畜存在一定的疾病传播隐患,因为动物饲养的过程中免不了打架,还有的动物感染了疾病,要是吃了感染的肉,那就十分危险了。
2、肉类不要与茶叶同食
茶叶的质量较好,并且它还含有丰富的人体所需要的营养物质,但是吃兔肉时茶不宜同食,因为茶叶会剥夺人体对兔肉中脂溶性的维生素的吸收。
3、不宜食用炸食
健康专家认为,油炸食物容易消化,是比较不好的方式,吃很多油炸味道的食物,会引发许多疾病。
4、食用前应清洗干净
吃兔子应该注意,在吃之前应该彻底冲洗干净,特别是那些淋巴等器官,不要吃颜色太深的地方,因为这些地方是比较乱的,容易交叉感染。